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호텔경영학 소개

작은차이가 명품을 만든다

전공안내

고부가가치를 창출하는 관광산업 중 핵심인 호텔경영은 국제적 수준의 호텔매니저와 관광서비스 인재를 양성하기 위하여 고도의 전문지식과 실무중심교육의 기술 습득으로 국내뿐만 아니라 국외 호텔경영산업에 진출 할 수 있는 전문인을 양성하는 과정입니다.

호텔경영학 안내 이미지

전공특성

  • 글로벌 호텔외식산업의 멀티 인재양성
  • 글로벌 현장 연계형 실무교육에서 취업까지 ALL PROCESS
  • 국내외 최고의 프로패셔널 교수진
  • 국내·국제 공식 시험지정장을 통한 글로벌 F&B 분야 자격증 100% 취득
  • 학생 주도형 교육을 통한 다양한 커리어 설계
  • 글로벌 호텔산업분야 프리미엄 해외연수 프로그램

취업분야 및 진학진로

호스피탈리티 산업 전공 통합 과목을 통하여 각 관광, 호텔, 관광식음료 분야진출 [전문직업, 편입 및 대학원 진학, 해외연수]

  • 호텔 산업 기관 아이콘

    호텔 산업 기관

    국내•외 특급호텔 [프론트,
    객실, 컨시어지, F&B, 마케
    팅 등] 크루즈[호텔부분],
    호텔면세점 등

  • 외식기업 아이콘

    외식기업

    국내·외 리조트 프론트,
    F&B, 기획 및 마케팅

  • 여행 산업 분야 아이콘

    여행 산업 분야

    여행사, 항공사,
    카지노, 테마파크,
    통역안내사

  • 외식 산업 분야 아이콘

    외식 산업 분야

    대기업 외식사업부 메뉴
    개발팀, 외식창업 컨설팅,
    케이터링

  • 진학 및 편입 아이콘

    진학 및 편입

    대학원 진학, 학사 편입
    *전공에 따른 진학 또는
    학사 편입 설계

  • 해외연수 아이콘

    해외연수

    일본, 필리핀, 중국,
    싱가포르, 미국 등
    * 국가별 인증된 대학
    연계 및 호스피탈리티

  • 또 다른 분야 아이콘

    또 다른 분야

    국외현지통역안내사, 수입주류
    업체 브랜드매니저, 문화
    관광해설사, 전시기확사,
    이벤트 플래너 등

취업 및 자격증 특성화 과목

  • NRA Servsafe (식품안전관리자), AHLA F/D (호텔프론트운영실무), 호텔관리사, SMAT (서비스경영사), 토파스(항공예약발권), TOEIC(영어), JPT(일본어), 취업인터뷰

주요과목

  • 호텔경영론
  • 호텔경영전략
  • 호텔관련법규
  • 호텔관리회계
  • 호텔레스토랑경영론
  • 호텔마케팅
  • 객실업무론
  • 고객수배론
  • 카지노경영론
  • 컨벤션산업론
  • 호텔실무일어
  • 기타

전공자격증

※ 숭실호스피탈리티는 자격증 검정기관으로 인증되어 모든 자격증이 교내에서 진행됩니다. [F&B자격증, 전공심화자격증, 외국어자격증]

  • F&B 교양 베이직 [공통]

    • 바리스타 [커피베이직]
    • 핸드드립 [커피스페셜]
    • 사케소믈리에
    • 와인소믈리에
  • 호텔경영 심화 [전공]

    • NRA Servsafe (식품안전관리자)
    • AHLA F/D [호텔프론트운영실무]
    • SMAT (서비스경영사)
    • 항공예약발권 (TOPAS)
    • 호텔경영사
  • 취업 심화 [공통]

    • 언어 : TOEIC, JPT, HSK
    • 연수프로그램 : 네비게이터
    • 취업인터뷰
  • F&B 심화

    • 국제 SCA Intermediate
    • 국제 KIKISAKE-SHI
※ 자격증은 학기 과목에 따라 변동이 있을 수 있습니다.