지도 교수진 소개

심희진 지도교수 ( Shim, Hee Jin ) heuijihn@naver.com 담당과목 와인테이스팅실습, 외식산업창업 및 경영, 세계음식문화 학력 - 세종대학교 조리외식경영학과 박사 - 세종대학교 조리외식경영학과 석사 강의 및 경력사항 - 인덕대학교 관광서비스경영학과 겸임교수 - 유한대학교 호텔관광전공 외래교수 - 세종대학교 외식비즈니스학과 외래교수 - 동원대학교 호텔외식경영전공 외래교수 - 인하공업전문대학 호텔경영학과 외래교수 - ㈜아이모나디아 근무 - ㈜남양유업 외식사업부 근무 - 한국외식정보㈜ 2017 외식연감 제작 연구원 - 소상공인시장진흥공단 골목형시장 육성사업 위탁용역 연구원 자격사항 - WSET Level 3 Award in Wines - WSET Level 2 Award in Wines and Spirits - WSET Level 1 Award in Wines - 중앙대학교 지식산업교육원 와인컨설턴트 과정 수료 - 교원자격증 (중등학교 2급 조리 정교사) 논문 - 복합쇼핑몰과 외식업체의 브랜드 적합성이 지각된 가치와 고객 충성도에 미치는 영향, 『박사학위논문』 - 메가이벤트가 외식업에 미치는 영향과 외식업 운영향상을 위한 지원에 대한 인식,『관광학연구』 - 백화점 전문식당가 외식업체의 전략적 제휴에 따른 제휴성과와 제휴지속의도에 대한 연구,『관광연구저널』

유명희 지도교수 ( Yoo, Myeong Hee ) yoomhee@hanmail.net 담당과목 컨벤션산업론, 관광상품론, 관광마케팅 학력 - 경기대학교 관광학 박사 - 경기대학교 경영학 석사 강의 및 경력사항 - 경기대학교 관광학부 & 대학원 강의 - 가천대학교 경상학부 & 대학원 강의 - 우송대학교 관광학부 강의 - 김포대학 관광과 강의 - 경인여대 관광계열 강의 - 강원관광대학 강의 - ㈜ 씨에이티(CAD/CAM부서) 근무 - ㈜ 장원(국토개발/도시계획부) 근무 논문 및 연구활동 - 기업의 인센티브 여행제시가 조직몰입 및 직무성과에 미치는 영향연구 - 컨벤션 형태 기업회의의 참가가치와 직무성과간의 영향관계연구 - 국제전시회 참관동기와 물리적 환경 지각이 행동의도에 미치는 영향연구 - 산업전시회 참가와 직무성과간의 영향연구 - 테마파크의 서비스품질과 이용자만족이 방문 및 재방문에 미치는 영향 - 인센티브여행의 매력속성과 경영성과에 미치는 영향 - 기업구성원의 컨벤션 참가와 직무성과간의 영향연구 - 문화관광축제의 참가동기가 관광객에게 미치는 영향 - 관광지의 랜드마크, 관광지의 이미지, 관광자 행동의 영향관계연구 - 의료관광의 위험지각, 의료관광정보, 향후참가의도의 영향관계연구 외 다수 - 관광학개론, 관광상품론, 의료관광마케팅, 의료관광정보론 집필 자격증 - HAND DRIP CERTIFICATE(GIIK) - 호텔서비스사(관광종사원 자격증) - 도시계획분야 특급기술자(한국건설기술인협회) - 국토개발분야 특급기술자(한국건설기술인협회) - 직훈교사 자격증(숙박서비스, 마케팅, 관광레저서비스, 여행서비스 부문

이명현 지도교수 ( Lee, Myung Hyun ) lmh3785@naver.com 담당과목 호텔경영론, 호텔마케팅, 호텔소비자행동론, 호텔경영전략, 객실업무론, 호텔레스토랑경영론 등 학력 - 세종대학교 일반대학원 호텔관광경영학과 박사 졸업 - 세종대학교 산업대학원 호텔관광경영학과 석사 졸업 강의 및 경력사항 - 세종대학교 호텔관광대학 외래교수 - 상지영서대학교 조리음료바리스타과 외래교수 - ㈜ 아이티라인 마케팅팀 근무 - JB호텔 운영이사 - 숙박매거진 / 호텔&모텔 칼럼 기고 논문 - 호텔 직원의 사내 동호회 활동만족과 조직유효성의 관계에서 소속감의 매개역할에 관한 연구, 석사학위논문 2010 - 호텔 봉사료 제도에 따른 선택권 박탈감과 불공정성 지각이 전환의도에 미치는 영향 : 지각된 서비스 태도의 조절효과를 중심으로, 박사학위논문 2014 - 호텔 직원의 사내 동호회 활동을 통한 여가만족이 조직유효성에 미치는 영향 : 소속감의 매개역할을 중심으로, 대한경영학회지 2012 - 호텔 직원의 직장 내 동호회 활동몰입이 참여정도, 조직동일시, 이직의도간의 구조적 관계에 미치는 영향, 호텔경영학연구 2012 - 골프참여자의 체면민감성과 소비성향의 관계에서 성별과 골프실력의 조절효과에 대한 연구, 호텔경영학연구 2013 - 호텔 봉사료 제도에 따른 선택권 박탈감과 불공정성 지각이 전환도에 미치는 영향 : 지각된 서비스 태도의 조절효과를 중심으로, 관광학연구 2015 자격증 - AHLA CHA(Certified Hotel Administrator) / 미국호텔&숙박협회 최고경영자 자격증 - KIKISAKE-SHI (Sake Service Institute International) / 국제사케소믈리에 자격증 - NRA Serve safe / 미국 레스토랑 협회 식품안전위생관리자 자격증 - 커피조리사 2급 / (사) 한국평생능력개발원 - 커피조리사 자격시험 심사위원 자격증 / (사) 한국평생능력개발원

오연화 지도교수 ( Oh, Yeon Hwa ) coffist.yh@gmail.com 담당과목 커피학개론, 서비스품질경영, 커피학개론, 에스프레소 추출실습, 커피배전실무 학력 - 경기대학교 일반대학원 관광경영학 박사과정 - 숭실대학교 경영대학원 외식경영학 석사 - 숭실호스피탈리티 관광경영학과 졸업 강의 및 경력사항 - 현) (주)LF FOOD 외식지원팀 운영관리 - 숭실호스피탈리티 관광프랜차이즈경영 지도교수 - 경인지방 식약청 커피(생두)의 관능검사 방법이해 강의 - 삼성고등학교 커피바리스타 자격과정 강의 - 숭실대학교경영대학원 커피교육과정 강의 - 숭실호스피탈리티 특별교육과정 전문가 과정 강의 - 경기도 지적장애인 복지협회 강의 및 대회 총괄 코디네이터 수상경력 - 2018년 숭실호스피탈리티 직업전문학교 강의평가 / 자격증취득 / 실습총괄 우수교수상 - 2017년 숭실호스피탈리티 직업전문학교 우수교수상 - 2015년 숭실호스피탈리티 직업전문학교 학과지도 최우수상 - 2015년 제2회 글로벌 바리스타 챔피언십 지도자상(대상) - 2014년 제1회 글로벌 바리스타 챔피언십 지도자상(최우수상) - 2011년 Barista Team Championship Award Gold Price 자격증 - GIIK 사이폰 / (사)글로벌F&B산업연구원 - Food and Beverage Navigator / Food & Beverage Specialists Organization (FBO) - 日本酒ナビゲーター認定証 (SAKE Navigator) / SAKE SERVICE INSTITUTE (SSI) - GIIK 커피로스팅 / (사)글로벌F&B산업연구원 - GIIK 핸드드립 / (사)글로벌F&B산업연구원 - GIIK 라떼아트 / (사)글로벌F&B산업연구원 - GIIK 바리스타 / (사)글로벌F&B산업연구원 - Chinese Dim Sum Training Certificate, HongKong-Star Chef Management School /星廚管理學校 - KONO Roasting Lv1, Japan / KONO Hand Drip & Syphon - 국제공인 KIKISAKE-SHI (사케소믈리에) / 日本 SSI (Sake Sommelier Institute, Japan) - Sake Sommelier / 菊水酒造株式会社 - Sake Sommelier / 王川酒造株式会社 - WBC Speciallist / Alejandro Mendez & Federico Bolanos - Hawaii Kona Cupper HCA -Hawaii Coffee Association, USA - 공인행정관리사 / 한국행정관리협회 - Europe SCAE Barista Certificate Level1 / Speciality Coffee ASSN Of Europe

 

 

외래 교수진 소개

김선희 교수 ( Kim, Sun Hee ) tamahime@naver.com 담당과목 관광일본어 1, 관광일본어 2 학력 - 동덕여자대학교 일어일문학과 박사 수료 - 동덕여자대학교 일어일문학과 석사 강의 및 경력사항 - 선문대학교 일본어 강의 - 오산대학교 일본문화 강의 - 유한대학교 일본어 강의 - 동덕여자대학교 일본어, 일본문화 강의 - 동덕여자대학교, 일본 메이카이대학 공동주최 전국 고등학생 일본어 말하기대회 운영위원 역임 - 포스틸, SK텔링크, 도레이 세한, 삼성물산, 넥슨, 두산베어스, 한국제약협회, DeNA 기업체 일본어강사 역임 - 삼성전자 업무회의 통역 - 한국방송공사 방송관련 번역 - 한국제약협회 의학관련 번역 - 희곡(십이야, 한여름밤의 꿈) 공동번역 논문 및 연구활동 - 고등학교 일본어 교과서의 평가문항 유형 연구 - 初級敎科書において否定丁寧形「～ません」と「～ないです」の使用 - 大學初級敎材と映像メディア資料分析を中心に- - 文法敎育に關する硏究 -外國語としての日本語敎育文法の指導方案の構築を向けて- - 韓國における日本文化敎育硏究の槪觀 - 일본문화교육의 문화개념 및 문화내용에 관한 고찰

장영화 교수 ( Jang, Young Hwa ) nagajapopo@naver.com 담당과목 JLPT(일본어 실습), 관광일본어 학력 - 동덕여자대학교 독어독문학 전공 - 동덕여자대학교 일어일분 복수전공 - 동덕여자대학교 대학원 일어일문학과 일어일문 전공 석사 - 동 대학원 박사 수료 강의 및 경력사항 - 호텔 앳 홈 대표 - 앳 에스테틱 대표 - 동일어문포럼 간사 - 사미사어학원, 일본인 학생 대상 한국어 세미나,유한대학교 비즈니스일본어 프로젝트 협력 등 논문 및 연구활동 -「평생교육으로서의 일본어 교육 현황 분석 및 개성방안 -」동덕여자대학교 석사학위 논문 - 「평생교육으로서의 일본어 학습자를 위한 학습 리소스에 관한 연구」동 대학원 박사 논문 中 - 「한국사회에서의 일본어 활용에 관한 연구 – 서비스업을 대상으로 한 설문조사를 중심으로-」동 대학원 박사 논문 中 - 「고령 학습자 중심교육의 일본어 교재 연구에 관한 고찰 」동 대학원 박사 논문 中 - 「일본어 교육 현황분석을 바탕으로 평생교육으로서의 일본어 교육의 과제」- 同日語文学会 - 「コミュニケーション機能からみた学習者中心の教授法に関する研究 」南山大学 - 「韓国で生涯教育として、日本語教育の現実に関する研究」お茶の水大学 자격증 - 일본어능력시험(JLPT)1급(재단법인 일본국제교육지원협회) - 산업 협력 업체 대상 (유한대학교 총괄 전력 기획단)

강윤형 교수 ( Kang, Yoon Hyung ) yhkangcarol@hanmail.net 담당과목 관광영어Ⅰ 학력 - 이화여자대학교 영어교육과 박사 수료 - 이화여자대학교 영어교육과 석사 강의 및 경력사항 - 시사영어사, 두산, LG, 미즈메디 산부인과, SK, 유공, 데이컴, KPC, Lilly 제약회사, Callaway Korea 영어강사 - SK건설주식회사 인력관리팀 전임영어강사 - 재능대학 겸임교수 - JEI(재능스스로) 방송 중3 영어진행 - 배화여자대학 강의 - 한신대학교 강의 - 이화여자대학교 강의 - 88 Seoul Olympic VIP 통역 - Asia-Pacific 의학세미나 통역 - 반도체 세미나 mc 및 통역(COEX) - ASME, 대우, 대림, 동아, 동부, LG, SK, 쌍용, 현대산업개발, 한국원자력연구소, 삼영㈜ 통역 논문 및 연구활동 - Effects of Feedback Types on Korean College Students’ English Pronunciation Learning

황인호 교수 ( Hwang, In Ho ) hikh0416@hanmail.net 담당과목 관광서비스론, 외식산업론, 서비스커뮤니케이션, 서비스마케팅 학력 - 경기대학교 일반대학원 박사수료 - 경기대학교 일반대학원 석사 강의 및 경력사항 - 교통개발연구원 - 세명대학교 겸임교수 - 인하공업전문대학 호텔경영학과 강의 - 외식업체 경영 - 교통개발연구원 - 라마다올림피아호텔 마케팅팀장 - 아이엠씨다이렉트(주) 호텔사업부 이사    →워커힐호텔, 힐튼호텔, 해운대그랜드호텔 등과 Loyalty Mkt. 협약 - (주)씨앤아이마케팅 호텔사업부 대표이사 - (주)씨앤에스마케팅 대표이사    →워커힐, 팔래스호텔, 메이필드호텔, 온양관광호텔, 파라다이스 인천 공동 마케팅 총괄 자격사항 - KIKISAKE-SHI (Sake Service Institute International) - 숭실대학교 숭실호스피탈리티 커피교육자과정 수료 - GIIK Barista 2급 - GIIK Hand Drip 2급 - SCAE Barista Skills Intermediate 논문 - 관광이벤트 개발계획에 관한 연구 - 스타(star)결혼식이 호텔브랜드이미지에 미치는 영향에 관한 연구

전정희 교수 ( Jun, Jung Hee ) 65jjh@hanmail.net 담당과목 호텔경영론, 서비스산업론, 관광자행동론, 관광학개론 학력 - 경기대학교 관광학 박사 - 경기대학교 관광학 석사 강의 및 경력사항 - 경기대학교 강의 - 경동대학교 강의 - 관동대학교 강의 - 상지대학교 강의 - 경기대학교 평생교육원 T/C 과정 강의 외 - ㈜용평리조트 근무 논문 및 연구활동 - 용평리조트의 비수기 관광상품개발에 관한 연구 - 리조트코칭에 관한 연구 - 중국 두만강축제관광자의 만족과 재방문의사에 관한 연구 - 리조트종사자의 역량이 직무만족과 고객지향에 미치는 영향 연구 - 관광과 예절(공저) - 서비스시대에 필요한 기본매너와 이미지메이킹(공저) 자격증 - AHLA CHA - 웃음치료 & 감성리더십 1단계 - Barista Basic Training 과정 수료 - Hand Drip Certificate Level2 - 문화해설사 & 체험학습강사 과정 수료 - 직업능력개발훈련교사 3급 - KIKISAKE-SHI (Sake Service Institute International)

전영철 교수 ( Jeon, Young Chul ) netstour1@nate.com 담당과목 관광마케팅 학력 - 경기대학교 관광대학원 관광학 박사 수료 - 경기대학교 관광대학원 관광학 석사 강의 및 경력사항 - 두원공과대학교(파주) 호텔관광과 강의 - 경복대학교 (남양주) 국제관광과 강의 - 서울호서직업전문학교 관광경영과 강의 - 신안산대학교 국제관광경영과 겸임교수 - 서영대학교 (파주) 호텔관광과 겸임교수 - 서영대학교 (파주) 평생교육원 국외여행인솔자 양성과정 강의 - 파주시 문화관광해설사 신규양성과정, 보수교육과정 강의 - ㈜세일여행사 국내영업본부 본부장 - ㈜정인여행사 대표이사 - ㈜넷츠투어 법인영업 (인센티브투어) 이사 논문 및 연구활동 ‘인센티브여행 서비스품질과 가치가 만족과 재이용의도에 미치는 영향’ 자격증 - 국외여행인솔자 자격증 [ 한국여행업 협회 ] - 갈릴레오 항공예약과정 [ 갈릴레오 코리아 ] - 토파스 항공예약 자격증 [ 토파스 여행정보㈜ ] - 토파스 항공예약발권 자격증 [ 토파스 여행정보㈜ ] - 아시아나 세이버 항공예약과정 [ 아시아나 세이버㈜ ] - 아시아나 세이버 항공운임발권실무 [ 아시아나 세이버㈜ ] - 직업능력개발 훈련교사 자격증 (여행서비스) [ 고용노동부 ]

최해숙 교수 ( Choi, Hae Sook )​ campionechoi@hanmail.net 담당과목 와인학개론, 와인실습, 식음료개론, 외식산업창업 및 경영 학력 - 세종대학교 일반대학원 호텔관광경영과 박사 - 세종대학교 산업대학원 호텔관광경영과 석사 강의 및 경력사항 - 현) 숭실 호스피탈리티 직업전문학교 호텔식음료과 외래교수 - 현) 건국대 미생물학과 와인학 석사과정 겸임교수 - 현) 와인나라 아카데미 소믈리에 책임강사 - 현) 한국여성와인협회 회장 - 숭실대학교 경영대학원 외식경영과 '식음료조화론" 외래강사 - 세종대학교 호텔관광경영과 와인 소믈리에론 외래강사 - 이센스 아카데미 CEO 와인&아트과정 주임교수 - 일꾸오꼬(IL Cuoco) 이태리 요리학원 소믈리에 과정 전임강사 - 천안연암대학 외식산업과 "식음료학" 외래강사 - 숭실대학교 전산원 호텔관광학과 '와인소믈리에" 외래강사 - 레스토랑 Tre Via(이태원 소재) 와인과음식 컨설팅 - BONA PPETIT(프렌차이즈) 와인과음식 컨설팅 - BWS 강남와인스쿨 소믈리에반 & CEO반 책임강사 Wine & Food - 한국특산주협회 양조마스터코스 수료 - 강남와인스쿨 양조마스터코스 수료 - 프랑스 UNIVERSITE DU VIN 프랑스 와인 특별과정 수료 - 이탈리아 PASTICCERIA BAR ESTER 와인과 디저트 코스 수료 - 이탈리아 AIS(Associazione Italiana Sommeliers) 소믈리에 과정" 졸업 (디플로마:이탈리아 공인 소믈리에) - 이탈리아 Milano IPCA 요리학교 졸업(와인,디저트,제빵 등) - 이탈리아 Asti ICIF요리학교 졸업(WINE 테스팅 & ITALIAN FOOD) 해외경력 - 이탈리아 Campione "Ristorante TAVERNA" Chef - 이탈리아 Campione "Ristorante DA CANDIDA" - 월드컵 행사 한국 디너의 날 진행(2002년) - 스위스 Chiasso "Ristorante Piccolo Mondo" 소믈리에근무 - 이탈리아 AIS(Associazione Italiana Sommeliers) 실습 자격사항 - 커피바리스타 경영사 2급 『한국정보관』 - 아시아와인트로피 심사위원 『대전마케팅공사 & 독일 베를린와인협회』 - 와인양조 & 전통주 마스터과정 『한국특산주협회』 - 이탈리아 전통제과 제조 『이탈리아 시칠리아 제과제빵협회』 - AIS 이탈리아 공인소믈리에 『Associazione Italiana Sommeliers 협회』 연구&논문 - 2016.06 자아일치성이 브랜드 태도 및 브랜드 충성도에 미치는 영향 『한국관광학회』 - 2015.06 와인브랜드의 자아일치성이 브랜드태도와 브랜드충성도에 미치는영향 기능적 일치성과 소비감정의 매개효과를 중심으로 『세종대학교 박사학위논문』 - 2014.12 재한 중국유학생의 여가활동이 여가만족도와 대학생활 만족도에 미치는 영향 『세종 관광산업연구소』 - 2008.05 와인과 음식의 조화 컬럼『주간조선』 - 2008.01~2009,12 kb 프랜즈 와인컬럼 기고『국민은행』 - 2007.03 와인아카데미 가이드 공동집필 『와인나라』

윤여산 교수 ( Yoon, Yeo San ) yeosan@hanmail.net 담당과목 여행사 경영론, 카지노경영론 학력 - 경기대학교 관광학 박사수료 - 경기대학교 관광학 석사 강의 및 경력사항 - 경기대학교 강의 - 부천대학교강의 - 연성대학교 강의 - 상지대학교 강의 - 경기대학교 평생교육원 과정 강의 외 - 시우 트래블 이사 - KTMI(주) 부장 선임연구원(마케팅 및 호텔 사업 타당성 분석) - 투어컨덕터(전 한화투어몰) - 주)성광에어서비스 차장 논문 및 연구활동 - 라이프스타일과 여행상품선택에 관한 연구 - 호텔종사원의 삶에질에 관한 연구 외 다수 - NCS활용 국외여행인솔자 실무 (공저) 자격증 - 국외여행인솔자 - 고객만족 서비스 관리사 교육자 - 스킨스쿠버 마스터

박정수 교수 ( Park, Jung Soo ) lubyee@naver.com 담당과목 식음료개론, 세계음식문화 학력 - 숙명여자대학교 전통식생활문화 문화예술학석사 - 세종대학교 외식경영학 박사 강의 및 경력사항 - 세종대학교 외래교수 - 호원대학교 겸임교수 - 서영대학교 외래교수 - 세종사이버대학교 외래교수 - 로이실용문화예술학교 외래교수 - 트랜드교육연구소 기획이사 - ㈜알파랩 외식사업부 책임연구원 논문 및 연구활동 - 계획행동이론(TPB)을 활용한 쾌락적 식품의 구매의도(2018) - 대형마트 식품판촉방법에 대한 싱글소비자의 인식(2017) - 대형마트에서의 식품 판촉활동에 대한 소비자의 인지와 태도, 구매의도에 대한 연구(2016) - 구매속성에 따른 식품기업의 사회적 책임활동 인식 및 소비자의 구매의도에 미치는 영향(2014) - 구매속성에 따른 기업의 사회적 책임활동이 소비자의 식품 구매의도에 미치는 영향(2014)

이은영 교수 ( Lee, Eun Young ) navy8443@naver.com 담당과목 호스피탈리티와 이미지 메이킹, 호텔소비자행동론 학력 - 경기대학교 호텔경영학과 박사과정 - 경기대학교 호텔경영학과 석사 - 이화여자대학교 사회체육학 학사 강의 및 경력 - 선린대학 취업과 진로 강의 - 위덕대학교 항공학과이미지 메이킹 강의 - 수원여자대학 이미지 메이킹, 서비스매너, 화법과 직장예절 강의 - 안산대학 취업과 진로, 커뮤니케이션 스킬 강의 - 장안대학 ncs 문제해결능력,. 의사소통 능력 강의 - 장안대학 서비스코디네이터 실무, 글로벌 호텔 경영 강의 - 선린대 평생교육원 이미지메이킹 과정 개설 강의 - 롯데백화점 문화센터 이미지 메이킹 특강 - 경북시각장애인 협회 이미지메이킹  특강 6회 - 세종호텔 객실예약과 근무(4년 8개월) - 해군호텔 연회,예식담당 근무(4년 2개월) - 해군복지근무지원단 소속 골프장 행정,예약 담당 근무(2년 8개월) 논문실적 및 연구 보고서 - 「서비스직원의 비언어적 커뮤니케이션과 대인매력이 고객의 태도에 미치는 영향 -」 경기대학교 석사학위 논문(2016) - 「서비스직원의 신체적 매력이 서비스품질의 관계에서 대인신뢰의 매개효과(공저) 」 - 한국서비스산업 학회 기재 (2017) - 자기개발능력 교수학습 지침서 개발(ncs) (2017) - 문제해결능력 교수학습지침서 개발(ncs) (2017) 자격증 - 삼성에버랜드 서비스아카데미 cs leaders course 수료 - 이미지컨설턴트 자격증(한국대학 평생교육원) - 메이크업 3급 자격증(한국메이크업 협회)

허지현 교수 ( Huh, Ji Hyun ) ccojincha@hanmail.net 담당과목 국제관광론, 문화관광론 학력 - 경기대학교 관광학 박사 - 경기대학교 관광학 석사 강의 및 경력사항 - 숙명여자대학교 강의 - 경기대학교 강의 - 호원대학교 강의 - Tour Conductor 양성·소양과정 강사 - ㈜하나제너럴네트웩스- 하나투어 근무 - 문화관광여행사 근무 논문 및 연구활동 - 관광위험지각이 관광행동선호와 관광지전환의도에 미치는 영향 - 항공관광자의 항공사선택에 관한 연구 - 온라인 여행커뮤니티 이용동기와 플로우 경험 및 지속적 이용의도에 관한 연구 - 관광스토리텔링을 통한 문화유산관광 활성화 방안 - 관광자의 라이프스타일에 따른 농촌체험관광형태별 선호도에 관한 연구 - 세계의 문화와 관광 저

민경희 교수 ( Min, Gyeong Hui )​ alyssa800929@hotmail.com 담당과목 색채학, 미술치료, 서양미술사, pc활용 학력 - 성신여자대학교 공예학과(가구디자인전공) 석사 - 성신여자대학교 미술대학 신업디자인과 학사 강의 및 경력사항 - 성신여자대학교 교양학부 강의 - 목포과학대 응용미술학과 강의 - 세한대학교 공간문화컨텐츠학과 겸임교수 - 서일대 가구디자인학과 강의 - 부천대 실내디자인학과 강의 - 인천시립대 디자인학부 강의 - 성신여자대학교 경력조교 수상경력 - 대한미국 산업디자인전 입선 - 백제예술대상 특선 - 대한민국 미술대전 출품 - 한국 디자인협의회 출품

민정아 교수 ( Min, Jung a ) scurugi@naver.com 담당과목 여행상품상담사 학력 - 세종대학교 호텔관광경영학 박사 - 세종대학교 관광개발학 석사 강의 및 경력 - 용인대학교 강의 - 순천향대학교 강의 - 여주대학교 강의 - 상지대학교 강의 - ㈜ 파인리조트 근무 논문실적 및 연구 보고서 - 조직 내 네트워킹 행동과 유리천장(glass ceiling)이 조직성과에 미치는 영향 - 라이프스타일에 따른 스키리조트 시장세분화에 관한 연구(서울근교 스키리조트를 중심으로) - 관광기업 유형별에 따른 조직 내 네트워킹 행동이 관광기업의 조직성과에 미치는 영향 - 환대산업 직원의 심리적 소유감이 조직유효성에 미치는 영향 - 라이프스타일에 따른 스키리조트 시장세분화에 관한 연구 - 2010 충남방문의 해 사업 실행계획 - 2010 대충청방문의 해 평가 - 금강권 관광벨트 활성화 방안 - 충남 서해안 여름 휴가철 관광수용태세 점검 - 천안시 관광수용태세 점검 자격증 - 국외여행인솔자 - 레크레이션 지도자 - 바리스타 1급 - 조주기능사

 

 

실습 교수진 소개

김정호 교수 ( Kim, jung-ho )​ hoya6055@naver.com 담당과목 핸드드립실습 학력 - 한양대학교호텔경영학 - 순천향대학원 경영학과 석사 강의 및 강력사항 - 충남 아산시 교육청 지정 바리스타 직업 체험처 - GIIK 충남 지정 검정장 카페옛봄커피아마데미 대표 - 숭실대학교 커피전문가 과정 강사 핸드드립 - 충남 온양고등학교 두드림학교 핸드드립실무 - 충남 온양고등학교 두드림학교 바리스타직업교육 - 충남 설화고등학교 자기수호의지강화프로그램 - 충남 제일고등학교 방과후학교 커피실무 - 충남 업성고등학교 두드림학교 핸드드립실무 - 충남 제일고등학교 방과후학교 바리스타 - 충남 둔포고등학교 진로체험학교 핸드드립실무 - 충남 둔포고등학교 진로체험학교 커피실무 & 핸드드립 - 삼성전자 천안 사업자 SDI 바리스타& 핸드드립실무 자격증 - GIIK 커피로스팅 (사)글로벌F&B산업연구원 - GIIK 핸드드립(사)글로벌F&B산업연구원 - GIIK 라떼아트(사)글로벌F&B산업연구원 - KONO Roasting Lv1, Japan KONO Hand Drip & Syphon - KONO Hand Of MASANOBU KOUNO (사)글로벌F&B산업연구원 - HAND DRIP AUTHORISED TRAINER (사)글로벌F&B산업연구원 - BARISTA AUTHORISED TRAINER (사)글로벌F&B산업연구원 - Europe SCAE Barista Certificate Level1 Speciality Coffee ASSN Of Europe - BISK JUDGE (커피조리사 자격시험 평가위원)한국음료산업연구원 - 커피조리사 BARISTA 한국평생능력개발원

전영수 교수 ( Jun, Young Su ) 0523ysj@naver.com 담당과목 사케 소믈리에 실습, KIKISAKE-SHI 학력 - 경기대학교 관광전문대학원 외식산업경영전공 석사과정 강의 및 경력사항 - 숭실대학교 숭실호스피탈리티 관광식음료전공 강의 - ㈜한화호텔&리조트 Brand& Service Identity 과정 사내강사 - 제1회 팩사케 챌린지 사케 품평회 심사위원 (주최: ㈜투고커뮤니케이션, 주관: KOREA SOMMELIER GUILD) - 일본 사케 양조장 견학 및 연수 : 아사비라키, 사쿠라가오, 다마노히카리 주조 - ㈜한화호텔&리조트 63식음영업팀 58층 일식당 SHUCHIKU 근무 - ㈜한화호텔&리조트 63식음영업팀 57층 중식당 百里香 근무 - ㈜한화호텔&리조트 63식음영업팀 중식당 T園 근무 - ㈜한화호텔&리조트 63식음영업팀 59층 양식당 Walking On The Cloud 근무 - ㈜한화 63City Sky Lounge 근무 자격사항 - WSET(Wine& Spirit Education Trust) Level 1&2 - GIIK SAKE Level 1 (사)글로벌 F&B 산업 연구원 - KIKISAKE-SHI (SAKE SERVICE INSTITUTE INTERNATIONAL)